|
Rode Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * pakje aardappelpuree voor ovenschotels (of zelf puree maken)
* pond rode kool
* 400 gr rundergehakt
* blikje manderijnpartjes
* paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappelpuree maken volgens beschrijving op het pak.
de gehakt zonder boter in een anti-aanbakpan rul bakken.
manderijnpartjes uit laten lekken.
Een ovenschaal licht invetten en vullen met de helft van de puree, vervolgens de helft van de gehakt, de helft van de rode kool(rauw), de manderijntjes, restant rode kool,restant gehakt en afsluiten met het laatste restje aardappelpuree. Licht bestrooien met pureen en een 1/2 uur op 200 graden in de oven plaatsen.
uiteraard wel even de oven voorverwarmen.
EET SMAKELIJK!!!
|
|
|